ギリシャ風ローストラムレッグのレシピ

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはギリシャ風ローストラムレッグの作り方をご紹介します。

1. 材料

2. 最初のステップは、ラムの脚を洗い、味を良くするために箸やフォークで穴を開け、ニンニクをラムの脚の隅々まで均等に詰めることです（はさみで小さな穴を開けることもできます）。次に、ミント、オレガノ、オリーブオイル、塩、黒コショウを均等に塗り、ラムの脚にマッサージします。

3. 2 番目のステップでは、ラムの脚をベーキングトレイに入れ、玉ねぎ、ジャガイモ、大根、オリーブ、レモンを加えます。赤ワイン、白ワイン、塩を注ぎ、よく混ぜ、ラップで包み、冷蔵庫に入れて少なくとも 3 時間、できれば一晩または 2 日以上マリネします。

4. 3 番目のステップは、オーブンを 150 度に予熱し、ラムの脚を入れ、プラチナ ペーパーで覆って 2 時間半焼き、その後ペーパーを外して 30 分焼くと完成です。

5. 出ました

6. コリアンダーとゴマを骨だけになるまで加えて混ぜることもできます~~

7. お好みで塩や唐辛子などを加えても美味しいですよ~~~~~ とても香りがよく辛い料理です。興味のある方はぜひお試しください。

上記編集者が紹介したギリシャ風ローストラムレッグの具体的な作り方を読んで、理解できましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！