多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、牛肉とカボチャの炒め方の具体的な方法をお伝えします。 1. 生のサーロインを切り分け、冷水で茹で、肉の色が変わったら盛り付けます。鍋に水を沸かし、湯がいた牛肉を入れて強火で沸騰させ、その後弱火にします。牛肉に箸が刺さるようになったら、鍋から取り出して冷まします。保存袋に入れて冷凍庫で保存します。食べる前にあらかじめ解凍してください。解凍した牛肉をスライスします。 2. カボチャをスライスする 3.鍋に油を入れて熱します。千切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 4. フライパンにカボチャを入れて炒め、薄口醤油と塩を加えます。 5. ズッキーニが柔らかくなったら、牛肉を加えて炒めます。蜂蜜とニンニクのみじん切りを少々加え、さっと炒めて出来上がりです。 6. 蜂蜜を加えると風味が増します。味はほんのり甘いですが、とてもマイルドです。 編集部による牛肉とカボチャの炒め物の詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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