私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、自分でおいしい3つの新鮮なボックスを作ってみましょう。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安全に食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう! 1. 事前にチャイブを摘み、洗って乾かしておきます。小麦粉と水を加えて比較的柔らかい生地になるまでこね、均一にこねてボール状に丸め、ラップと砂糖で覆って少なくとも30分間置きます。 2.121 チャイブを刻みます。 3.212 この時点で卵を焼くことができます。卵 2 個を割りほぐし、フライパンに油を熱し、卵を流し入れて強火で 10 秒ほど煮ます。卵が半分固まったら火を止め、余熱で卵をしっかり焼きます。それから卵を割り入れて盛り付けます。 4. 干しエビを洗います。 5. ネギ、干しエビ、冷めた卵を混ぜ合わせます。 6. 砂糖をまぶした生地を伸ばして、6等分します。 7. 乾いた小麦粉をふりかけ、丸い形に押し固めて、乾燥を防ぐために保存袋に入れます。一切れ取り、直径25cmくらいの薄い生地に伸ばします。こすりつけるときは、くっつかないように乾いた小麦粉をふりかけてください。伸ばした生地を格子などの平らな容器の上に置き、さらにもう一片伸ばします。いつでも使えるように準備しておいてください。 8. 別の容器に先ほど混ぜた具材の3分の1を入れ、卵を加えて混ぜ、お好みに合わせて塩とごま油を適量加えます。 9. よく混ぜ、網の上に置いた生地の上にフィリングを注ぎ、広げます。 10. 別の生地で覆い、端をつまんで閉じます。 11. 油を入れずに、電気オーブン皿の上火と下火を予熱します。格子を使用してボックスを電気ベーキングパンに直接差し込み、カチッとはめ込みます。 12. 真ん中をひっくり返し、両面がきつね色になるまで揚げます。焼いている間に次のものを作り、合計3箱作ることができます。 編集者による Three Fresh Box の詳細な分析を読んだ後、Three Fresh Box について大まかに理解できたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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