スパイシーな魚の作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私に従って、このスパイシーな魚料理の作り方を学んでください。

1.1. 新鮮な魚を洗って乾かします。料理酒と醤油でしばらくマリネする

2.1 アルミホイルを敷いたベーキングトレイに置きます。煎ったゴマをふりかける。

3.22. フライパンに油を熱し、海底撈調味料小さじ1杯、老干麻小さじ1杯、エビペーストと唐辛子小さじ1杯、薄口醤油、煮込みソース、塩、砂糖を加えます。マリネした小魚を油をひいたフライパンに入れてしばらく揚げます。魚に火が通ったらフライパンから取り出します。食べる前に、ニンニクのみじん切り（ニンニクのみじん切りは、あらかじめみじん切りにし、塩とごま油を混ぜておき、ガラス容器に入れて冷蔵庫で保存しておく）と乾燥唐辛子パウダーをふりかける。

4. 260℃のオーブンで30分焼きます。

5. オーブンから取り出し、少し冷ましてからお召し上がりください。

辛い魚の作り方の詳しい手順を紹介しましたが、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。