クコの実ご飯の作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、クコご飯の具体的な作り方をご紹介します。

1. はさみを使ってクコの硬い根を切り取ります。ハハ、その通り。硬い根っこだけを切り落とせば、残りは食べられるよ

2.1 適量の小麦粉をクコの実のデンプンに加えてよく混ぜ、次にコショウ粉と塩を加えてよく混ぜます。

3.2 摘んだクコの実を流水で洗い、水気を切っておく。

4. 蒸し器にクコの実の綿毛を入れ、中火で約20分間蒸します（野菜2キロを蒸すにはもう少し時間がかかります。野菜の量に応じて具体的な時間を増減できます）。

5. 蒸したクコの実を大きめのボウルに入れ、箸で広げます。

編集部によるクコの実ご飯の詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。