冬が近づくと、シチューがたっぷり食べられる季節です。千切りポテトチャーハンの作り方はシンプルで簡単です。材料と調味料を準備したら、炒めて水を加え、ゆっくり煮込みます。お好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせる人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法を素早く学びましょう! 1. 材料を準備する 2. ジャガイモの皮をむき、薄切りにする 3. 細断する 4. にんじんを薄切りにする 5. 細断する 6. ネギも同様に細切りにし、エシャロットをネギのみじん切りにし、インゲンを少し加えます。 7.フライパンを熱し油を加える 8. ネギを加えて香りが出るまで炒める 9. 千切りにしたニンジンとジャガイモを加え、火が通るまで炒めます。 10. 野菜を脇に置き、鍋にご飯を注ぎ、ヘラで押して炒める 11. 適量のオイスターソースを加え、しばらく炒め続ける 12. 数滴のカラーをかけて香りが出るまで炒めます。最後にチキンパウダーと塩を加えて味付けし、出来上がりです。 13. お皿に盛り付ければ、香ばしい千切りポテトチャーハンの完成です。 実際、料理を複雑すぎると考える必要はありません。千切りポテトチャーハンなど、とても簡単に作れるシンプルな料理はたくさんあります。 |
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