食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達にラムチョップとご飯の煮込み方を紹介します! 1. 米を洗って20分浸し、水切りする 2.121 生姜をみじん切りにし、唐辛子を細切りにする 3.212 にんじんを洗って1cm角に切る 4.1 弱火で香りが出るまで炒める 5.2 鍋にエシャロットオイルを入れ、みじん切りにした生姜を加えて弱火で炒める 6. ラムチョップを加えて弱火で炒める 7. 黄金色になるまで炒める 8. ソースを注ぐ 9. ラムチョップが均等に色づくように炒める 10.1 さいの目切りにしたニンジンを加えて3~4分炒める 11.2 唐辛子を加えて均一に炒める 12. 1Lの水を加え、調味料を入れて強火で沸騰させる 13. 中火にして30分煮る 14. 調味料パックを取り出す 15. 煮込んだラムチョップとスープを炊飯器に注ぐ 16. ラムチョップの上にご飯をのせますが、スープがご飯にかぶらないように注意してください。余分なスープは捨ててください。 17. 調理ボタンを押し、調理後4〜5分ほど煮込みます。 18. スプーンを使ってご飯とラムチョップを均等に混ぜます。 ラムチョップ煮込みご飯のレシピ紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
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