生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。やり方が分からない方のために、黄トゲ魚の蒸し方をお教えします。 1. 材料: キハダマグロ(下処理済み)、千切り生姜、みじん切りネギ 2. きれいに洗ったイシモチに適量の料理酒を加えます。 3. 薄口醤油を適量加える。 4. 適量の塩を加えます。 5. 次に、千切りにした生姜を加えます。 6. 次に蒸し器に入れます。 7. 蓋をして7〜8分蒸します。 8. 次に蓋を開けてネギのスライスを上に置きます。 9. 蓋をして1~2分蒸し続けます。 10.最後に蓋を開けて取り出して食べます。 上記の蒸し黄トゲ魚の作り方の説明を読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみてほしいと思います。 |
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