氷花揚げ餃子の作り方がわからないという人も多いと思います。これは鶏肉と野菜という2つの材料で作るおいしい料理です。シェフの素晴らしい調理技術がこの料理をさらに魅力的にしています。また、これは健康維持にも役立つレシピで、ご年配の家庭でよく作ることができます。 1. フライパンに油を入れて熱します。 2. ボウル半分の水と小さじ3杯の澱粉を加えます(小さじ2杯だけ加えたので、完全には形成されていませんでした) 3. 餃子を入れて揚げる(餃子はあらかじめ包んでおく) 4. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にします(この鍋には蓋がないので、同じくらいの大きさの蓋を見つけて蓋をしました、笑) 5. 餃子の半分くらいが浸るまで、片栗粉水を注ぎます。 6. 餃子が透明になったら完成です。 7. 中火にしてソースを煮詰める 8. 固まるまで待ちます。 9. サーブする 氷焼き餃子の作り方はとっても簡単です。ぜひご家庭で作ってみてください。スープと合わせるとさらに美味しくなり、人生の美しさを堪能できます。 |
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