病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集者はインゲン豆のシーフードヌードルスープを紹介します。 1.主な材料:手打ち麺 2.121 卵、エビ、ホタテ、ハマグリ、黒キクラゲ、椎茸の浸漬 3.212 玉ねぎ、生姜、ニンニク、インゲン豆の角切り、豚肉の角切り、チャイブのみじん切り、 4.12 フライパンに油を熱し、角切りにした豚肉を加えて弱火で軽く焦げ目がつくまで炒めます。 5.21 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める 6. 角切りにしたインゲン豆を加え、強火で炒める 7. 鍋にエビ、ホタテ、アサリ、黒キクラゲ、浸しておいた椎茸を加え、強火で炒めます。 8. 醤油を加える 9. さらに2~3分炒める 10.きれいな水を注ぐ 11. 水が沸騰したら、表面の泡を取り除き、塩を加えて味を整えます。 12. 卵を溶き、マリネ液に注ぎます。 13. 盛り付ける前に刻んだチャイブを散らせばマリネの完成 14. 別の鍋で水を沸かす 15.水が沸騰したら麺を加えて5分ほど茹でる 16. 茹で上がった麺を水で洗い、冷まします。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。インゲン豆とシーフードヌードルの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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