かぼちゃ豆腐パンの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、かぼちゃと豆腐のパンの作り方をお教えします。

1. かぼちゃを蒸して皮をむき、ピューレ状に潰します。

2.1 生地をこねる。

3.2 かぼちゃのピューレ、豆かす、小麦粉、イーストパウダーを混ぜます。

4.1 生地が発酵しました。

5.2 濡れ布巾で覆い、暖かい場所に置いて自然に膨らませます。

6.1 こねた生地を細かく分けます。

7.2 生地の空気を抜き、よくこねます。

8. 生地をしばらくこねて形を整えます。

9. 蒸しパン生地を一つずつ作り、タオルで覆って15分ほど発酵させます。

10. 発酵した蒸しパンを蒸し器に入れます。

11. 蓋をして強火で20分蒸し、その後火を止めて5分蒸します。

外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製かぼちゃと豆かすの蒸しパン。家族がもっと安全で安心して食事ができるよう、ぜひ試してみてください。