鍋でご飯を炊く方法

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで以下ではまず崩れる土鍋ご飯の作り方を紹介します。

1. お米を洗い、適量の水を炊飯器に入れて15分ほど浸しておきます。キャベツをスライスし、豚バラ肉をスライスする

2. 鍋に油を少々入れ、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。豚バラ肉をフライパンに入れて色が変わるまで炒め、醤油を少し加えて味付けする

3. 千切りにしたキャベツを加えてしばらく炒め、適量の塩を加えて火を止めます。

4. 炒めたキャベツを炊飯器に入れて、炊飯ボタンを押します。ご飯が炊けたら、ヘラを使ってご飯とキャベツをまんべんなく混ぜ、再度炊飯ボタンを押し、炊飯器が再び保温モードに切り替わったら食べることができます。

これは崩れご飯の紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方を知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!