人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食べる人が増えているので、ここでは健康的でおいしい野菜ボールを紹介します。 1.長豆を細かく切ります。 2.12 青ニンニクを長豆と同じ粒度に切ります。 3.21 キャベツを細切りにします。 4.12 かんなを使ってニンジンを細かく刻みます。 5.21 ドライイーストを少量の水に溶かします。 6.1 ペースト状になるまでゆっくりと水を加えます。 (水を使い切る必要はありません) 7.2 ボウルに小麦粉をふるい入れ、真ん中をくぼませ、卵、イースト水、塩、チキンパウダー、水の3/4を加えてよく混ぜます。 8. 千切りにしたにんじんから始めて野菜を別々に加え、よく混ぜます。 (野菜の並べる順番はお好みで) 9. 長豆を加えてよく混ぜます。 10. 千切りにした甘いキャベツを加えます。 11.最後に青ニンニクを加えてよく混ぜます。 12.混ぜ終わったら冷蔵庫に入れて1~2時間発酵させます。 13. フライパンを熱し、スプーンを使って適量の生地を取って油の表面近くに置き、別のスプーンを使ってスプーンに沿って生地を油の中に押し込みます。 14. 中火で数回ひっくり返しながら、きつね色になるまで揚げます。その後、強火にして油を絞り、水を切ります。 15. ソースを準備して置いておきます。ソースは少し酸っぱくて少し甘い味がします。個人の好みに応じて調整できます。 16. お皿を飾ります。ソースをかけて食べるととても美味しいです。 17. 【野菜ボール】子供達はたくさん食べていましたが、気づかないうちに野菜もたくさん食べていました。 野菜ボールの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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