さっぱり冷麺の秘密のレシピ

一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではないかと不安です。さっぱりとした冷麺の秘伝のレシピがあなたの悩みを解決します。この料理は人体の毎日の栄養ニーズを満たすことができ、自分で量をコントロールできるので、一食でもとても栄養たっぷりになります。

1. 材料を準備します。ニンニクはあらかじめみじん切りにして、リンゴ酢に浸して辛味を取り除きます。

2. 鍋に適量の水を入れ、沸騰したら弱火にし、アルカリ麺を加えて硬さがなくなるまで茹でます。麺にコシを持たせるために、途中でボウル半分の冷水を加えます。

3.調理後、水を切り、流水で冷やし、水を切り、大きなボウルに入れ、少量のグレープシードオイルと少量のゴマ油を加えてよく混ぜます。

4. みじん切りにしたニンニクを入れたボウルに味噌とマッシュルームソースをスプーン1杯加えてよく混ぜます。

5. おかずを全て加え、ソースをかけます。

料理をすることはとても幸せなことです。料理を始めたばかりのときに、さっぱりとした冷麺の秘伝のレシピを学ぶことは大きな達成感があるはずですし、新しいスキルを習得できたこともうれしいことです。