ネギ入りレバーの細切り揚げの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、レバーの千切りとネギの炒め物の作り方をお教えします。

1. ネギの頭の最初の 1 インチだけを使用します。

2. レバーをスライスし、ネギと同じ太さに切り、生姜も細切りにする

3. 事前にソースをボウルに用意します。塩5グラム、料理酒10グラム、コショウ2グラム、チキンエッセンス5グラム、水30グラム、澱粉3グラム

4. 切り刻んだレバーを容器に入れ、コショウ2グラム、塩3グラム、料理酒5グラムを加えます。

5.よく混ぜた後、生油30gを加え、後で使用するためによく混ぜます。

6. ノンスティックパンには油を塗るだけで十分です

7. 加熱後、細切りレバーと生油を混ぜたものを注ぎ入れる

8. まだ裏返さないでください。レバーの片側の色が変わるまで待ちます。

9. 千切り生姜を加えて炒める

10. 次に、ネギの白身とジュースのボウルを注ぎます

11.よく混ぜてお召し上がりください

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日は、ネギ入りレバーの細切り炒めの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。