自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は豚バラ肉を電子レンジで焼く方法をご紹介します。 1. 豚バラ肉を大きめの薄切りにします。薄いほど良いです。私の肉は豚バラ肉とは言えません。脂肪と赤身の肉が少し入っているだけです。 2. 大豆もやしをきれいな水で洗い、水を切ります。 3. 肉のスライスをダシダバーベキューソースと混ぜ、風味がしみ込むまで30分ほど置きます。 4. もやしをガラスのボウルに入れ、その上にみじん切りにした玉ねぎと乾燥唐辛子のスライスをのせます。 5. もやしの上に豚バラ肉を均等に広げ、もやしを覆います。 6. 肉ともやしを入れたガラスボウルを電子レンジに入れて5分加熱します。時間が経ったら取り出して、肉が丸まっているかどうかを確認します。脂が半透明で肉全体が丸まっていれば、豚バラ肉の焼き上がりです。 豚バラ肉を電子レンジで焼く詳しい方法を読んで、よく理解できましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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