フルーツクリームケーキの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。それでは、フルーツ盛り合わせクリームケーキの作り方をご紹介します。

1. シフォンケーキの材料。

2.12 卵黄に砂糖と植物油を加えます。

3.21 泡だて器で混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。

4.12121卵白と粉砂糖を使って卵白を泡立てます。

5.21212次に、低分子小麦粉を3回に分けてふるい入れ、均一になるまでかき混ぜます。

6.1 白く濃くなったら、残りの3分の1の粉砂糖を加え、滑らかになるまで混ぜます。

7.2 卵白が少し泡立つまで泡立てたら、酢を数滴加え、粉砂糖を3分の1加えて泡立てます。

8. 30 秒ほど泡立てた後、最後の粉砂糖を加え、泡立て器を持ち上げた時に逆三角形になるまで高速で泡立てます。

9. 次に、卵白の 3 分の 1 を卵黄の混合物に加えて混ぜます。

10. 均一に混ぜ合わせたら、卵黄ペーストの3分の1を加えます。

11. 均一に混ぜた後、残りの卵白ペーストの3分の1を加え、均一になるまで混ぜます。

12. ケーキ型をアルミホイルパッドに置き、型から取り出しやすく、きれいにできるようにしてから、ケーキ生地を 8 インチのシフォンケーキ型に注ぎます。

13. 次に、数回振って大きな泡を取り除きます。 最初にかき混ぜるときは、オーブンを160度に予熱します。 次に、予熱したオーブンの中間層に入れて30分間焼きます。 次に、150度に設定して30分間焼きます。 真ん中の30分で確認できます。 色が正しい場合は、色が濃くなりすぎないようにアルミホイルで覆うことができます。シフォンケーキは出来上がりましたが、形があまり良くなく、平らにならされていないため、いくつかの線が残っています。

14. 下にベーキングラックまたはアルミホイルを置き、完成したケーキをひっくり返し、冷めたら型から取り出します。

15.8インチのシフォンケーキベース1個

16. シフォンケーキのフルーツの材料と道具。

17. まず、ケーキを3つに切ります。

18. 果物を加工するときは、オレンジとキウイは薄切りにし、イチゴは半分に切り、パパイヤは小さな立方体に切ります。

19. 次に、クリームを泡立てます。クリームを室温に戻し、粉砂糖 30 グラムを加えます。粉砂糖がない場合は、マシュマロを使用できます。私はグラニュー糖と一緒に泡立て、低速の泡立て器で濃厚な状態になるまで泡立てます。

20. 次に粉砂糖 30 グラムを加え、非常に濃くなるまで混ぜます。

21. 残りの粉砂糖 20 グラムを加え、角が立つまで高速で泡立てます。

22. 次に、シフォンケーキを一枚取り、長いナイフを使ってその上にクリームを塗ります。

23. 次に、さいの目切りにしたパパイヤを均等に上に散らします。

24. ナイフを使って上にバターを塗り、角切りにしたパパイヤを散らし、さらにバターを塗り、ナイフを使って周りにバターを塗り、角切りにしたパパイヤをもう1層加え、上にバターを塗って滑らかにします。

25. 次にナイフを使ってバターを全体に塗ります。私のはうまくいかなかったので、これで我慢します。

26. 絞り袋に絞り口金を入れ、一部を取り外してクリームを入れます。

27. まず、ケーキを 45 度の角度に傾け、端にチョコレート針を 1 層散らします。次に、絞り出しテープを使用して上端にクリームを円形に絞り出します。次に、クリームを使用してケーキを 6 つの均等な部分に分割し、キウイのスライス、オレンジのスライス、イチゴを置き、真ん中にイチゴを丸ごと 1 つ置きます。完成したケーキを取り出し、9インチの皿または箱に入れます。

ミックスフルーツクリームケーキを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。