2色ポテトパンケーキの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、ダブルカラーポテトパンケーキの作り方を学びましょう。

1. 紫芋を蒸して皮をむき、ペースト状に潰します。

2.12 サツマイモを蒸して皮をむき、ピューレ状に潰します。

3.21 卵を溶き、小麦粉を小さじ1杯加えて卵ペーストを作ります。

4.紫芋とサツマイモのピューレを小さなボール状に丸めます。

5. ビスケットを2枚取り、それぞれ紫芋ピューレとサツマイモピューレを挟み、形を整えます。

6. 卵ペーストを塗ります。

7. 油でこんがり色になり、皮が開くまで揚げます。油の温度を高くしすぎないようにしてください。

これまでいろいろな種類のダブルカラーポテトパンケーキを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。