カレー麺の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、カレー麺の作り方を紹介します。

1.豚肉を細かく切ります。

2.12 ネギを細かく刻み、ショウガを細かく刻みます。

3.21 フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜を少々加えて炒めます。

4.1 豚肉に油が回るまで炒めます。

5.2 豚肉を加えて炒める。

6. 新和豆ペーストと甜麺醤を加える。

7. よくかき混ぜて水を加えます。

8.12残りの生姜のみじん切りとネギのみじん切りの2/3を加えます。

9.2121 全体に炒め合わせ、弱火で3分ほど煮ます。

10. カレーキューブを加えます。

11. カレーが完全に溶けるまで、時々ヘラでかき混ぜます。

12. 弱火でさらに30秒ほど煮て火を止めます。

13. 揚げたソースをボウルに注ぎ、残りのみじん切りにしたネギを加えます。揚げたソースの完成です。

14.1 水を加えて生地をこねます。

15.2 小麦粉に卵を入れて混ぜます。

16. 濡れ布巾で覆い、10分間放置します。

17. 光沢が出るまで再度こねます。

18. 麺棒を使って、こねた生地をシート状に伸ばします。

19. 層ごとに積み重ねます。

20. 包丁で麺を切ります。

21. きゅうりを洗って千切りにします。

22. にんじんを洗って千切りにします。

23. 切った麺を鍋に入れて茹でます。

24. 沸騰したお湯で洗い流します。

25. 茹でた麺をボウルに入れ、野菜を乗せ、揚げたソースをかけてよく混ぜたら、食べ始めます。

上記で紹介したカレー麺は栄養も豊富で作り方も難しくないので、試してみたい方は急いで材料を用意しましょう！