トマトと卵の煮込み麺

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日はトマトと卵の煮込み麺の作り方をお教えします。

1. トマトを洗って小さく切り、フードプロセッサーで混ぜ、卵を加えます。

2. 生地に小麦粉300グラムを注ぎます

3. 製麺機の操作

4. 麺に押し込む

5. ボウルに卵を入れて混ぜ、塩を少々加えます。

6. トマトを洗って切り分ける

7. 溶いた卵を炒めて置いておく

8. 中華鍋に少量の油を加え、みじん切りにしたネギを炒め、トマトを加えて柔らかくなるまで炒めます。

9.適量の水を加え、適量の塩を加え、目玉焼きを注ぎ、しばらく加熱してから置いておきます。

10. 鍋で麺を茹でる

11. この時期は気温がかなり高いので、ホットソースをかける前に茹でた麺を冷ましておくのがベストです。熱すぎても冷たすぎてもいけません。

トマトと卵の麺は、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。