長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?では、雪菜と牛もつ麺の作り方をお教えします。 1.121 あまり小さく切らないように 2.212 雪菜を浸して洗う 3. 手で水を絞ります 4. 胃袋を細長く切って置いておく 5. 油を加えずに、雪菜をフライパンに加えます。 6. 水が80%ほどなくなったら鍋の端に移し、鍋に油を入れて、みじん切りにした生姜を炒めます。 7. 雪菜とみじん切りにした生姜を香りが出るまで炒める 8. 水を加えて沸騰させ、切った牛の胃袋を加えます。 9. 黒コショウをスプーン一杯ほど加える 10. クミンパウダーを半分スプーン加える 11. 麺を加えます。麺は80%ほど火が通るまで茹でるのが最適です。 12. 麺が柔らかくなるまで茹で、お好みで味付けする 本日の紹介はここまでです。高菜漬けと牛モツ麺の作り方は覚えましたか?したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう! |
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