4種類のソースを使った焼きそばの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。このため、まずは「四方醤油焼きそば」の作り方についてお話します。

1.1 油を熱し、生姜、ニンニク、みじん切りにしたネギの半分を加え、香りが出るまで炒めます。

2.2 玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく刻みます。

3.1 ソースは少し濃いので、必要に応じて水を少し加えてください。

4.2 味噌大さじ3杯、甜麺醤大さじ2杯、ピーナッツバター大さじ2杯、トマトソース大さじ3杯を加え、香りが出るまで炒めます。

5. ソースが炒め終わったら火を止め、残りのネギのみじん切りを散らします。

6. 息子用に、千切りにしたレタスとニンジンを水に入れて茹で、あらかじめ冷やしておきます。

7. 夫用に、菜種をあらかじめ湯がいて冷まし、オムレツを細切りにします。

上記の手順からわかるように、四味噌炒め麺は作るのが難しいものではありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。