ヤムイモとウサギのスープの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者がヤムイモとウサギのスープの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう！

1.1 切り分けます。

2.2 ウサギの足を洗います。

3. 山芋を洗って皮をむき、さいの目切りにして置いておきます。

4. ウサギ肉を鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、泡を取り除き、弱火で煮込み、ネギの細切れ、生姜のスライス、塩、紹興酒を加えて90分間煮込みます。

5. 山芋を加えた後、さらに30分ほど煮込み、味付けをします。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って自分でヤムウサギスープを作ってみてください。