レタスの葉のスープのレシピ

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、レタスの葉のスープの作り方をご紹介します。

1. レンコンを洗い、おろし金の一番小さい穴を使って薄くすりおろします。

2. 必要な材料：レンコンの千切り半杯（3人分）

3. 卵を溶いて置いておき、ボウル半分の水と小麦粉を加えてよく混ぜます。

4. 鍋にレンコンと水を入れて強火で煮ます。

5. 鍋が沸騰したら、ボウルの半分ほどの小麦粉と水を注ぎ、手早くかき混ぜます。

6. 鍋が再び沸騰したら、溶いた卵液を鍋に注ぎ、塩を加えて味を調えます。

7. 完成品イメージ

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、レタスの葉のスープを作ってみましょう。