カニとポテトのスープの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、ワタリガニとジャガイモのスープを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1. ジャガイモをスライスして置いておく

2.1 適量のお湯を加えて沸騰させる

3.2 フライパンを熱し、油を加え、生姜のスライスを炒め、細かく切ったカニの身を加え、色が変わるまで炒めます。

4.1 澱粉を水と混ぜて置いておく

5.2 じゃがいもを加えて一緒に炒める

6. 用意しておいた片栗粉水を注ぎ、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。

7. フライパンから取り出して盛り付ける

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、カニとポテトのスープの作り方を学びましょう。