人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか?これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、ここでいくつかのヒントを紹介し、ニンニク豚ミンチと豆腐の作り方をお教えします。 1.赤身肉を細かく切り、挽きたての胡椒、花椒粉、薄口醤油を加える 2. 料理酒、砂糖、生姜のスライスを加え、よく混ぜて30分以上マリネします。 3. 柔らかい豆腐を細かく切り、塩をスプーン半分加え、軽く振って30分ほど漬け込み、漬け汁は捨てます。 4. ニンニクの芽の白い部分と緑の部分を別々に切り、ニンニクをみじん切りにし、ネギをみじん切りにして、すべての材料を準備します。 5.フライパンに油を入れて熱し、50%熱くなったらひき肉を加える。 6. 炒め終わったら、みじん切りにしたネギとみじん切りにしたニンニクの半分を加え、香りが出るまで炒める。 7. 豆腐を入れ、料理酒、薄口醤油、濃口醤油を加えてよく混ぜる 8.蓋をして5分ほど煮る 9. 開いて、みじん切りにしたニンニクの残り半分とニンニクの芽の白い部分を加える 10.香りが出てきたら、ニンニクの芽と唐辛子粉を加えてよく混ぜ、火を止める これを読めば、ニンニク豚ミンチ豆腐の詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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