健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは韓国の八宝豆腐鍋の作り方についてお話したいと思います。 1.12 スープの素:小さめのしらす、大根、乾燥昆布を数枚入れて沸騰させ、火を弱めて10分ほど煮ます。 2.21 別の鍋を用意し、鍋にニンジンのスライスを敷き詰め、その上にキノコ、ネギ、玉ねぎ、黒キノコをのせる 3.1 野菜を加え続けます:豆腐のスライス、ランチョンミート、調理済みの牛肉を真ん中に追加します 4.2 料理の盛り付けを続ける:キノコ、赤ピーマン(オプション) 5. ソースを全て混ぜる 6. 野菜と一緒に鍋にソースを注ぐ 7. 図1のスープベースを鍋に注ぎ、調理を開始します。 8. 茹でた後の様子 9. 緑の野菜を加える 10. 完成品!半分食べて春雨も入れましたが写真は撮っていません。 今回ご紹介する韓国の八宝豆腐鍋は、シンプルで美味しいので、きっとヨダレが出てしまいますよ!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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