キムチベジタリアンチャーハンの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここではキムチベジタリアンチャーハンを紹介します。

1. 中華鍋に油を入れ、強火で70%熱くなるまで熱します。溶いた卵を流し入れ、ヘラで素早く円を描くように炒めます。後で使用するために用意する

2.1 再び中華鍋に油を注ぎ、強火で70%熱くなるまで熱し、みじん切りにしたキノコ、セロリ、キムチを入れて1分炒め、ご飯を入れてご飯の表面に塩を少しふりかけ、中火にして蓋をして1分煮る（こうすることで、揚げている間に冷めたご飯の塊が散らばりやすくなります）

3.2 キノコを40度のぬるま湯に浸し、洗って刻みます。キムチを刻みます。セロリの葉を取り除き、洗って刻む

4. 蓋を開け、米と野菜をヘラで均一に炒め、スクランブルエッグを注ぎ、キムチ汁を少し加えて、下から上に向かって2分間炒めます。

料理は面倒だと思ってやりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりのキムチベジタリアンチャーハンを紹介します。ぜひ試してみてください。