これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の滋養にぴったりな、こんにゃくとアスパラガスのスープをご紹介します。 1. フライパンに油を入れ、ニンニクを炒め、豚肉の細切りを加えます。 2.1 アスパラガスを加えて柔らかくなるまで炒めます。 3.2 豚肉を細切りにして炒め、水2杯を加えて沸騰させます。 4. 千切りこんにゃくを加えてさらに煮込み、塩、コショウ、チキンエッセンス、ごま油を加えて火を止めて出来上がりです。 アスパラガス入りこんにゃくスープの作り方の紹介を読んで、よだれを垂らしている人も多いのではないでしょうか。すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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