プランテンを使った豚トリッパの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのプランテンと豚の胃袋の料理を試してみましょう。

1. 豚の胃を裏返し、小麦粉と塩をすり込みます。その後、臭いを取り除くためにきれいな水で洗い流してください。熱湯で茹で、冷水で洗い、細切りにして置いておきます。

2. プランテンを洗って小さく結びます。合計3つの小さな結び目を作ります。こうすると鍋に入れやすくなります。

3. 豚の胃袋、バナナ、小豆を土鍋に入れます。 （小豆は比較的硬いので、柔らかくなるまで煮やすくするために一晩浸けておきます。）

4. 水を加えて強火で沸騰させ、蓋の空気穴を布で覆い、弱火で2時間煮ます。

5. プランテンを取り出し、塩を加えてお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当に急いでキッチンに行き、プランテン煮込み豚の胃袋を作り始めたいですか?