チョウザメのザワークラウト。方法

外食が多く、油分が多いことや不健康な食習慣を心配していませんか?簡単なザワークラウトとチョウザメの料理を自分で作るのもいいでしょう。 、炒めるだけでできます。塩、チキンエッセンス、その他の調味料の添加を減らすことに注意し、味を軽く保ち、重い油と塩を避け、心臓血管疾患を緩和し、より健康的な生活を送ります。

1. まず魚を切ります。魚の骨。魚とは分けてください。デンプンを使用します。塩。料理用ワイン。均等に掴んで覆います。

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにします。セロリを刻みます。ザワークラウトを細かく切ります。漬けピーマンを刻みます。スペア。

3. 鍋を温めます。混ぜたオイルを加えます。ラード。ごま油。香りが出るまでコショウ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加え、ザワークラウトとピクルスにしたピーマンを加えます。ソテー。

4. 適量の水を加えます。魚の骨をスープに加えます。 MSG、チキンパウダー、少量の塩、コショウを加えてスープを沸騰させます。

5. スープが沸騰したら。魚の切り身、鶏足マッシュルーム、ヒラタケを加えます。完成するまで一緒に調理します。

6. 調理後にセロリを加えます。火を止めてください。鍋に蓋をして1分ほど煮ます。火から下ろします。みじん切りにしたネギを加えます。終わり。

もちろん、外食を全くしてはいけないと言っているわけではありませんが、あまり頻繁に外食しないようにしてください。作り方は複雑ではないですが、美味しいです。