台湾蒸し餃子の作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ここで台湾蒸し餃子の作り方を紹介したいと思います。

1. 小麦粉の一部（半分まで）を沸騰したお湯で煮て、冷めたら滑らかな生地になるまでこね、休ませます。

3. さいの目切りにしたキャベツと豚肉を混ぜ、適量の食用油、豆ペースト、少量のチキンエッセンスを加えてフィリングを作ります。

4. 生地を細長く伸ばし、小さく切る

5. 小さな麺棒を使って、生地を適当な大きさの長方形に伸ばします。

6. 生地を取り、具材を入れて包みます。

7. 蒸し器に水を入れ、蒸し餃子を鍋に入れ、強火で沸騰させ、中火または弱火で15分間煮込み、火を止めて3〜5分待ってから食べます。一般的には、お粥や漬物と一緒に食べるのが好きです。

台湾蒸し餃子の作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。