ブロッコリーとマッシュルームのベーコン炒めの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日はブロッコリー、椎茸、ベーコンを炒める具体的な手順をお教えします。

1.1 キノコをスライスし、ベーコンを細切りにし、ネギと生姜を千切りにする

2.2 必要な主な材料: ブロッコリー、マッシュルーム、ベーコン

3. ブロッコリーとマッシュルームを別々に茹でて置いておく

4. 中華鍋に油を熱し、ネギと生姜の千切りを加えて香りが出るまで炒め、ベーコンを加えて炒めます。

5. ベーコンから油が出て色が変わるまで炒め、茹でたブロッコリーと椎茸を加え、料理酒、チキンエッセンス、少量の砂糖、少量の塩を加えます。

6. 全体に均等に炒めて出来上がりです。

休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。ブロッコリーやマッシュルーム、ベーコンなどを自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できますか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。