タイソースでサーモンを調理する方法

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理が家族に褒められると、それが最大の励みになります。今日は、皆さんが成功の喜びを再び体験し、楽しめるように、タイ風サーモンの調理法をご紹介します。

1.1 レモングラス、赤唐辛子、レモン、コリアンダー、レモンをみじん切りにして置いておきます。

2.2 サーモンを洗い、コショウと塩で20分間マリネします。

3. 調味料には砂糖、魚醤、オイスターソース、レモン汁、コショウが含まれます。

4. フライパンを赤くなるまで熱し、オリーブオイルを注ぎ、強火でサーモンの両面を黄金色になるまで焼きます。お皿に盛り付けます。

5. レモン汁を数滴絞り、ナンプラー、オイスターソース、砂糖を混ぜます。中火で沸騰させます。レモングラス、唐辛子、刻んだレモン、コリアンダーを加え、香りが出るまで炒めます。火を止めます。

6. サーモンにソースをかけたら完成です！

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。タイ風サーモンの作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。