カレーチキンの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、カレーチキン鍋の作り方をお教えします。

1.フライパンに油を入れ、チリソースが香るまで炒める

2.1 揚げた鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、適量の水、塩、砂糖を加えて煮込みます。この時、ココナッツミルクを半分ほど加えると、カレーソースにココナッツの風味が強くなります。（ココナッツミルクを一度に全部入れられないのは、煮込む過程で油がたくさん出るので、一度に全部入れられないからです）

3.2 細かく刻んだ鶏肉をチリソースとカレーソースで炒める

4. 鶏肉と副菜が完全に火が通るまで、中火で約40分間煮ます。

5. 残りのココナッツミルクを鍋に注ぎ、2、3分煮てお召し上がりください。濃厚で香り豊かなカレーソースはご飯に混ぜて使います。私は一杯食べました。キャセロールに直接入れておいたので、お皿を洗う必要もありませんでした。

カレーチキン鍋の詳しい手順が紹介されており、大体理解できたかと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。