ナツメの編みパンの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の作り方を学び始めましょう。料理はそれほど難しいことではありません。まずはナツメの編みパンをご紹介します。

1.121卵液を混ぜた後、常温の水を加えて混ぜます。

2.212 バター以外の材料を小麦粉に加えます。

3.1 生地が形になるまで繰り返しこねます。写真は撮っていません。

4.2 用意しておいた卵液を生地に加え、滑らかでべたつかなくなるまでこね、植物油を加えます。

5. 次に、基本的な発酵を行います。夏は室温で、冬は加熱して行うことができます。オーブンに熱湯を入れた皿を入れ、オーブンの発酵ボタンに置きます。または、50度程度の温水に大きめの洗面器を入れて、洗面器を入れることもできます。途中で数回お湯を追加して、すぐに準備が整います。

6. 待っている間に、ナツメのスライスを熱湯に浸し、後で使用するために余分な水を切っておきます。

7.1 次に、それを長いストリップ状に巻きます。

8.2 表面が2.5倍以上蒸発したら、刻んだナツメを加え、空気が抜けるまでこねます。10〜20分ほど膨らませます。

9. 生地を9つに切ります。

10. 次にボール状に丸めて、約 10 分間発酵させます。

11. 三つ編み 1 つに 3 本使用し、長い帯状に巻きます。

12. 3本の長いストリップを花の三つ編みにします。

13. 編んだ髪はこんな感じです。

14. 次に、アルミホイルまたは耐油紙を敷いたベーキングトレイに入れて、デーツのスライスを飾って最終発酵させます。発酵には 30 ～ 40 分かかります。

15. 発酵した編みパンに卵液を塗ります。私は 2 枚に砂糖も少し振りかけました。お好みで振りかけてもかけなくてもかまいません。

16. 次にオーブンに入れて200度で約20分間焼きます。この時間と温度は、個々のオーブンの特性によって異なります。

17. 焼き上がったパンはグリルの上で少し冷やすと、よりおいしくなります。残ったパンはビニール袋に入れて保存できます。

ナツメ編みパンについての上記の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、今すぐキッチンに行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。