結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、マーガレットとハンスのリスクッキーの作り方をご紹介します。 1.12 バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えて混ぜる。 2.21 卵液を少しずつ加え、その都度均一にかき混ぜてから次の卵液を加える。 3. バター混合物にバニラエッセンスを2滴加える 4. 低分子小麦粉、高分子小麦粉、ミルクパウダーをふるいにかけて、小麦粉全体が湿るまで均一に混ぜます。グルテンの形成を防ぐため、混ぜすぎないようにしてください。 5. 生地をこねて、約3mmの厚さの生地シートに伸ばし、型を使って形を押します。 6. 生地を天板にのせて押し広げ、周りの生地をはがします。 7. 予熱したオーブンに入れ、175度の中間層で10分間、表面が黄色くなるまで焼きます。 マーガレットとハンスのリスクッキーの具体的な作り方は上記の紹介を読んで理解できましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです! |
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