私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、ぜひ私と一緒に新鮮なアスパラガスとサーモンの角切りを使ったこの料理の作り方を学びに来てください。 1. サーモンと玉ねぎを別々に切り、レモン汁と水で割った片栗粉をサーモンに加えてしばらくマリネします。鍋に水を入れて沸騰させ、鮭の角切りを入れます。鮭の角切りの色が変わって浮き上がるまで待ちます。ザルで角切りをすくい取り、冷水に入れて 30 秒ほど冷やし、水を切って置いておきます。 2. フライパンに油を入れて60%くらいまで熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。 3. 角切りにしたアスパラガスを加え、70%火が通るまで炒める 4. 角切りにした魚を加えて軽く炒め、塩と蒸し魚醤油を加えて全体になじませます。 5. 最後に少量の水を加えて沸騰させ、汁を集めます。 仕事から帰宅したら、夫と一緒にキッチンに集まり、おいしい新鮮なアスパラガスとサーモンの角切りを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。 |
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