グリーンラディッシュミートパイの作り方

毎日9時から5時までの生活を繰り返し、仕事が終わった後に料理をする気力がありません。グリーンラディッシュミートパイの作り方は比較的簡単です。調理器具として中華鍋が必要です。材料を用意して鍋に入れて蒸すだけです。10分もかからず、おいしい料理の喜びをすぐに共有できます。

1. Cold Dew が到着したら、午後 6 時 30 分に生地を作り、冷蔵庫で保存します。朝8時には無酸性麺をご使用ください。小麦粉270g、イースト2.8ml、発酵用の水150ml。

2. 大根半分

3. 大根を千切りにして、黒キクラゲと一緒に柔らかくなるまで煮ます。

4. 肉の餡を醤油と混ぜ、大根を千切りにし、キクラゲを刻み、塩を加えて水気を切り、ネギを刻み、生姜のみじん切りを少し加え、ピーナッツ油、ごま油、五香粉、黒コショウを加えて餡を味付けします。

5. 発酵した生地に適量の油を加え、べたつきを抑えます。パイ生地はめん棒を使わず、手で叩いて丸く伸ばします。適量のフィリングを包みます。パンケーキパンに少量の油を塗り、パンケーキを入れて弱火にします。両面がほんのり黄色くなるまで揚げ、水を一度加えれば完成です。より火を通したい場合は水を二度加えます。味は個人の好みによります。

皆さんに思い出していただきたいのは、緑の大根のミートパイは白いお粥と一緒に食べることができるということです。軽くてヘルシーで、人間の健康に非常に有益です。これがとても人気がある理由の 1 つです。