アメリカ人参蒸しピーナッツクリスピーポークリブの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、まずはアメリカ人参蒸しピーナッツクリスピーリブの調理方法を紹介します。

1. カリカリの骨付きリブ、アメリカ人参のスライス、ピーナッツ、クコの実を用意する

2. リブを流水で洗い、半分に切ってきれいな水に30分浸します。

3. 数回ひっくり返して、カリカリの骨の血を吸い取り、洗って水を切ります。

4. ピーナッツを一晩浸し、アメリカ人参のスライスとクコの実を洗って表面のほこりを取り除き、準備します。

5. ボウルにリブを入れ、千切り生姜、花釣酒、醤油、塩、砂糖、ごま油を加え、途中で数回ひっくり返しながら20分間マリネします。

6. リブの風味をもっと良くする

7. 深めのボウルを用意し、ピーナッツ、マリネしたカリカリのリブ、アメリカ人参を加えてよく混ぜます。

今日は、アメリカ人参の蒸しピーナッツクリスピーリブを皆さんにご紹介できることをとても嬉しく思います。ぜひお試しください。きっと多くのメリットが得られます。