千枚葉いちごサンドイッチケーキの作り方

豪華な夕食を準備するのは難しいですが、家族を満足させる家庭料理を作るのは難しくありません。生活の中には、おいしい料理にできる普通の食材がたくさんあります。それは、作り方を知っているかどうかにかかっています。千葉いちごサンドイッチケーキは作り方が簡単で、栄養価も高いので、強くお勧めします。

1. 材料リストに従って各種材料を準備します。

2. 材料リストに従って各種材料を準備します。

3. 卵を洗って水気を拭き取ります。これは、操作中に卵の皮の細菌が食品に持ち込まれるのを防ぐためです。

4. 卵を洗って乾かします。これは、操作中に卵の皮の細菌が食品に持ち込まれるのを防ぐためです。

5. 卵を開け、卵白と卵黄を分けて2つの容器に入れます。

6. 卵を開け、卵白と卵黄を分けて2つの容器に入れます。

7. 砂糖を3つに分け、卵白とたんぱく質をそれぞれ1つずつ加えます。

8. 砂糖を3等分し、卵白と卵白を1等分ずつ加えます。

9. 卵白にレモン汁を7～8滴加え、電動泡立て器で低速で泡立てます。

10. 卵白にレモン汁を7～8滴加え、電動泡立て器で低速で泡立てます。

11. 卵白に線が見え始めるまで泡立て、残りの白砂糖を加えて高速に切り替えます。

12. 卵白に線が見え始めるまで泡立て、残りの白砂糖を加えて高速に切り替えます。

13. 泡立てながら卵白の変化を観察します。ざらつきが目立って消えなくなり、泡立て器を動かすと抵抗を感じるようになったら完成はほぼ完了です。

14. 泡立てながら卵白の変化を観察します。ざらつきが目立って消えなくなり、泡立て器を動かすと抵抗を感じるようになったら完成はほぼ完了です。

15. 泡立て器を持ち上げ、角がまっすぐに尖っていれば、卵はよく泡立てられているということです。

16. 泡立て器を持ち上げ、角がまっすぐに尖っていれば、卵はよく泡立てられているということです。

17. 卵黄に植物油を加えます。

18. 卵黄に植物油を加えます。

19. 牛乳を加える。

20. 牛乳を加える。

21. シリコンヘラで均一に混ぜます。

22. シリコンヘラで均一に混ぜます。

23. 小麦粉をふるい入れます。

24. 小麦粉をふるい入れます。

25. 生地が滑らかになり、乾いた生地のかけらがなくなるまで再度よく混ぜます。

26. 生地が滑らかになり、乾いた生地のかけらがなくなるまで再度よく混ぜます。

27. 泡立てた卵白の半分を生地に加えます。

28. 泡立てた卵白の半分を生地に加えます。

29. シリコンヘラを使って均一に混ぜます。

30. シリコンヘラを使って均一に混ぜます。

31. 残りの卵白の半分を注ぎます。スプーンも同様にかき混ぜます。ぐるぐるとかき混ぜないように注意してください。

32. 残りの卵白の半分を注ぎます。スプーンも同様にかき混ぜます。ぐるぐるとかき混ぜないように注意してください。

33. 混ぜ終わったら、用意しておいたケーキ型に流し込みます（後で使用するために少量の生地を残しておきます）。ベーキングトレイを使用する場合は、型から取り出すときに影響が出ないように耐油紙で覆うのが最適です。レーズンを洗ってキッチンペーパーで水分を吸い取り、卵液に加え、均一になるようにかき混ぜます。

34. 混ぜ終わったら、用意しておいたケーキ型に流し込みます（後で使用するために少量の生地を残しておきます）。ベーキングトレイを使用する場合は、型から取り出すときに影響が出ないように耐油紙で覆うのが最適です。レーズンを洗ってキッチンペーパーで水分を吸い取り、卵液に加え、均一になるようにかき混ぜます。

35. 残った少量の生地にココアパウダーを適量加えてよく混ぜます。

36. 残った少量の生地にココアパウダーを適量加えてよく混ぜます。

37. パイピングノズルを使用して、いくつかの平行線を絞り出します。

38. パイピングノズルを使用して、いくつかの平行線を絞り出します。

39. シリコンヘラを使用して、平行線に対して垂直な線を数本描きます。美しい千葉模様が浮かび上がります。

40. シリコンヘラを使用して、平行線に対して垂直な線をいくつか描きます。美しい千葉模様が浮かび上がります。

41. オーブンを5分間予熱し、170度で20分間焼きます。

42. オーブンを5分間予熱し、170度で20分間焼きます。

43. オーブンから取り出し、型から外して冷まします。端を切り落とし、四角形に切ります。

44. オーブンから取り出し、型から外して冷まします。端を切り落とし、四角形に切ります。

45. 斜めに三角形に切り、いちごジャムを塗ります。

46. 斜めに三角形に切り、いちごジャムを塗ります。