チャイブ、トマト、卵スープの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、チャイブ、トマト、卵スープの作り方を学んでください。

1. 基本材料

2. チャイブを洗って細かく切り、トマトを小さな角切りにし、卵を溶いて後で使用する。

3. フライパンにサラダ油を少し入れ、角切りにしたトマトを加えて炒めます。

4. チャイブを加え、適量の水を鍋に注ぎ、沸騰させます。

5. 塩とチキンエッセンスを少々加え、火を弱めて、卵液を箸で軽くかき混ぜながらゆっくりと注ぎ入れます。

今日は私が長年大切にしてきたチャイブ、トマト、卵のスープをご紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。