チャイブ入りナマズフライの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、今回はナマズのネギ炒めの作り方をご紹介します。

1. まず、ナマズの両面に少量の塩を塗り、2時間マリネします。

2. 火をつけて、平らなフライパンに少量の油を入れ、生姜のスライスを前後にこすりつけます。

3. ナマズを加えて弱火で両面がほんのり黄金色になるまで揚げます。

4. 別の中華鍋を用意し、揚げたナマズを入れ、醤油、水、砂糖を加えて中火で約8分ほど炒めます。

5. コーンスターチを冷たい沸騰したお湯に混ぜ、注ぎ入れてとろみがつくまで煮ます。ソースがとろみがついたら火を止めてお召し上がりください。

6. ナマズの肉は柔らかいので、揚げると特に味も香りも良くなります。

ネギ入りナマズフライのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。