多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。さて、ビールと野生の珍味で煮込んだ鶏肉のこの料理の作り方をお教えしましょう。 1. 鶏の気管、足指、その他の残骸を取り除き、切り分けます。 2. 鶏の脂を取り出し、ボウルに入れて後で使う。 3. キノコを熱湯に浸す 4. デイリリーを水に浸し、きれいに洗う 5. キャセロールに少量の水を入れ、鶏の脂を沸騰したお湯でゆで、キャセロールに入れて弱火で油が出てくるまで炒めます。 6. 鶏の脂を取り除き、捨てます。ニンニク、スターアニス、花椒、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 7. 鶏肉を沸騰したお湯で茹でて、きれいに洗います。 8. 鶏肉を鍋に入れ、スプーンで炒め、濃い口醤油と料理酒を注ぎ、さらに炒める。 9. キノコとデイリリーをキャセロールに入れ、塩と黒コショウを少々加える 10. ビールを半分ほど注ぎ、蓋をして弱火でスープがなくなるまで煮ます。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、シャンジェンビールチキンの作り方を学びましょう。 |
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