ビールとケチャップで煮込んだ牛バラ肉のレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。 1. 牛の胸肉を切り分けます。 2. 切り分けた牛の胸肉を水で茹でて、血や不純物を取り除きます。 3. トマトの皮をむいて角切りにし、ジャガイモと玉ねぎも切ります。 4. フライパンに油を入れ、赤唐辛子、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 5. 湯がいた牛バラ肉を加え、さっと炒めます。 6. 煮汁を注いで色づけする。 7. 揚げた牛ブリスケットをキャセロールに入れます。 8. 乾燥サンザシを加えます。 9. 缶ビールを注ぎます。 10. ビールが沸騰したらジャガイモを加えます。 11. ジャガイモを入れたら鍋を沸騰させ、弱火で数分間煮ます。 12. 次に鍋を開け、刻んだトマトを加え続けます。 13. トマトが柔らかくなるまで弱火で炒め、玉ねぎを加えます。 14. スープが濃くなるまで弱火ですべての材料を煮込み、火を止めて蓋をし、余熱で煮続けます。最後に塩を少し加えて味を整え、お召し上がりください。 上記で紹介したビールとケチャップで煮込んだ牛バラ肉のレシピは非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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