結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。ご心配なく、カスタードコーヒーパンの作り方をご紹介します。 1. 表示されているすべての材料 2.全卵、上白糖、材料Aの上白糖を均一に混ぜます。 3. 新鮮な牛乳を加えてよく混ぜる 4. 弱火で素早くかき混ぜながら加熱する 5. 最後にボールを取り出す 6. 冷めたらラップで包み、冷蔵庫で60分間冷やします。 7.材料Bのインスタントコーヒーパウダーを水と混ぜます。 8. 手順3の残りの材料と材料B、カスタードソースを、液体が先、固体が後という順番でパン焼き機に入れます。 9. 滑らかになるまでかき混ぜる 10.材料Cを加え、膨張段階まで撹拌を続ける。 11.生地を容器に入れてラップで覆い、基本発酵させる 12. 生地は2~2.5倍に膨らみます 13.取り出して軽く押して排気する 14. 7等分する 15. それぞれをボール状に丸めてラップで包み、10分ほど置いておく。 16. 生地を小さく取り、手のひらでパンケーキの形に押し、牛タンの形に丸めます。 17. 裏返して細長い形にし、端をつまんで均一にこねます。 18.まず逆6の形を作る 19. それを8の字に巻きます 20. 端を塞ぐ 21. 一つずつ作ってベーキングトレイに置き、ラップで覆い、2倍の大きさになるまで再度発酵させます。 22.材料Dの卵白液を取り出し、適量のクルミをふりかける 23. 予熱したオーブンに入れる 24. 18度で約18分間焼きます。オーブンの温度が高すぎます。お使いのオーブンに合わせてオーブンの温度と時間を調整してください。 カスタードコーヒーパンの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自に革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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