塩卵と赤身肉を浸したもやしの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、塩卵と赤身肉に漬けたもやしの作り方をお教えします。

1.12 もやしを洗って水切りし、後で使用する。

2.21 赤身の肉をスライスし、生姜と一緒に冷水の入った鍋に入れます。

3. スープを煮ている間に、塩卵を準備します。卵黄を泡立てて2つまたは4つに分け、塩卵白は別にしておきます。

4. 鍋の水が沸騰したら、血の泡を取り除き、塩を加えた卵黄を加えて約8分間煮てスープを作ります。

5. 少量の油を加え、クコの実ともやしを洗います。

6. もやしが柔らかくなったら、塩を少々加えて味を調えます。

7. 塩漬け卵白を入れるのを忘れないように、塩は少なめにしてください。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、塩卵と赤身肉に浸したもやしの作り方を見て、自分で調理しましょう。そうすれば、最も健康になります。