炊飯器でスポンジケーキを作る方法

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、炊飯器で作るスポンジケーキの作り方をお教えします。

1. 材料をすべて準備します。

2. バターを細かく切り、中火から弱火で沸騰するまで加熱し、火を止めてふるった薄力粉を注ぎ入れます。

3. これが生地です。

4. 牛乳を60度くらいに温め、卵黄7個を加えてよく混ぜます。

5. 牛乳と卵黄のペーストをバター生地に混ぜ、少し薄めの生地になるまで均一にかき混ぜます。

6. 4個の卵白に砂糖を少しずつ加え、柔らかい角が立つまで泡立てます。

7. 溶いた卵白と卵黄を混ぜたペーストです。

8. 卵白の1/3を生地に加え、軽く上下にかき混ぜて均一に混ぜます。

9. 生地がだんだんと濃くなってきます。

10. 残りの 1/3 の卵白を卵黄ペーストに加え、軽く上下にかき混ぜて均一に混ぜます。

11. 滑らかになるまで混ぜ、タンパク質の塊が見つかった場合は、切って混ぜる方法を使用してください。

12. 均一に混ざったら、卵白のボウルに戻し、逆さまにしてかき混ぜて均一に混ぜます。

13. 炊飯器の内釜にベーキングペーパーを敷き、生地を流し込み、大きな気泡を振ってから電源を入れます。

14. 通常の 450W 炊飯器の場合は、「炊飯」ボタンを押し、「保温」モードに切り替えて約 30 分間保温し、これを 2 回繰り返します。

15. 中を覗いてみよう〜〜

16. 小さく切ってゆっくり味わう

今日の炊飯器スポンジケーキは美味しくて健康的です。とても魅力的ではありませんか？簡単で栄養価が高く、濃厚です。主婦の皆さん、ぜひ家族のために作ってみてください。