ジャガイモとキノコの煮込みチキンの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、今回は鶏肉とジャガイモとキノコの煮込みの作り方を紹介します。

1. スーパーで買った清遠鶏の半分

2. 鍋に鶏肉を加えます。ブランチ。

3. ジャガイモ2個。椎茸約10個。生姜適量。ニンニク3片。 （キノコを浸した水は捨てないでください）

4. ジャガイモを細かく切ります。私は柔らかいジャガイモが好きなので、小さめに切りました。キノコを半分に切ります。生姜の一部を細切りにし、一部は細かく切ります。ニンニクをスライスします。

5. 鍋に適量の油を注ぎます。鍋に生姜とニンニクを加えます。香りが出るまで炒めます。

6. 湯がいた鶏肉を加えます。強火で均一になるまで手早く炒めます。

7. フライパンにジャガイモとキノコを入れて炒め、キノコを浸した水を加え、材料全体が浸るくらいの適量の水を加える。

8. 適量の塩を加えます。適量の醤油を注ぎます。中火で30分ほど煮ます。

9. 適量のコーンスターチを用意します。

10. コーンスターチに刻んだコショウを加えます。

11. 老干媽をスプーン一杯加えます。

12. オイスターソースを適量加える。

13. 適量の水を加えてペースト状にします。

14. 30分後、鍋を開けます。用意しておいた澱粉を注ぎ入れ、手早く混ぜます。すぐにお召し上がりいただけます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、ジャガイモとキノコの煮込みチキンを作ってみましょう。