食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った食事が一番美味しいです。今日は、編集者が料理好きの友人に、家族がより健康的に食べられるように、ベジタリアンの詰め物ピーマンの作り方を教えます。 1. 原材料を確認する 2.121 ニンジン、マッシュルーム、春雨、モクレンスライスをみじん切りにして置いておきます。 3.212 唐辛子を洗い、種と茎を取り除きます。 4. みじん切りにした生姜を炒めます。 5. 鍋にニンジン、マッシュルーム、モクレンスライスを入れ、薄口醤油、塩、MSG、少量の白砂糖を加えて一緒に炒めます。 6. 揚げ終わったら、春雨、塩、MSGを加えて均一に炒め、後で使用するために具材を盛り付けます。 7. 中身が冷めたら、スプーンで唐辛子の中に注ぎます。 8. フライパンに油をひいて唐辛子を炒めます。 9. 唐辛子の皮が虎皮のようになったら、生姜のスライス、スターアニス、塩、少量の水を加え、3〜5分煮て水を切り、MSGを加えます。 10. 完成品を見てみよう ベジタリアンの詰め物ピーマンを作る具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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